RHUM MAUND
"PORT PINOT"
Produit:
500 ML, 45% vol., Jamaica Rum Vintage 2005,
Finition "Port Pinot"
Un « blend » sélectionné de rhum jamaïcain, vieilli pendant 12 ans dans des fûts ex-Bourbon sélectionnés dans les Caraïbes, reçoit une finition exceptionnelle « Port Pinot » dans notre cave.
La distillerie THE WILD ALPS est située dans la cave Tobias Schmid & Sohn AG. C'est ici il y a plus de 10 ans que les raisins de Pinot Noir de leur propre production ont été utilisés pour vinifier la spécialité "Vieux Rubis" selon la méthode du porto. THE WILD ALPS a utilisé les premiers fûts libres pour la finition « Port Pinot » du RHUM MAUND « PORT PINOT ».
Première mise en bouteille en octobre 2018.
Notes de dégustation - 2018 Masterclass Rhum de Vienne
Couleur ambrée profonde dans le verre, raisins secs typiques des mélanges jamaïcains de MAUND, légèrement boisé, arômes torréfiés distincts, un soupçon de caramel associé à des baies noires et des fruits confits. Dans la foulée, le porto « plante le décor ». Parfait comme "rhum en sirotant" et digestif.
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JO MAUND® - à la marque
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John Oakley Maund était un banquier et alpiniste anglais qui, par plusieurs Les premières ascensions dans le massif du Montblanc sont devenues célèbres au XIXe siècle. Monsieur JO Maund, fit construire de majestueuses villas de chasse par Willam Morris sur le Vierwaldstätter Lac et dans la région de l'Arlberg, sur les contreforts de l'Alpe Ünschenberg dans la forêt de Bregenz.
La "Villa Maund" dans la forêt de Bregenz était du début du 20ème siècle pendant de nombreuses années comme chasse au prince héritier Wilhelm von Prusse loué. Paul Renner, artiste, actionniste y a vécu de 1995 à 2007 Domaine. À son d'innombrables invités illustres comprenaient Zaha Hadid, Ferran Adrià , Günter, entre autres Brus et les nombreux membres célèbres du "infâme" Hell Fire Touring Club, bien sûr "Incognito" lieu unique de nombreux mythes et rumeurs et à l'origine des créations de
LES ALPES SAUVAGES - AVENTURE D'ALCHIMIE.
Conception du produit par Wild Alps Design - Theresia Angel-Hämmerle