THE WILD ALPS - Une qualité qui se distingue
Nos distillats sont plus que des produits - ils sont le résultat d'un dévouement passionné au goût et à la qualité. Du dry gin à l'arôme intense de genièvre au whisky traditionnel single malt, en passant par le rhum des Caraïbes vieilli en barrique et sans aucun additif, nous créons les variétés qui nous plaisent le plus, souvent en dehors des courants dominants.
Mais les avis des connaisseurs et des experts comptent aussi pour nous, notamment lors des dégustations à l'aveugle. Depuis notre première mise en bouteille, leurs évaluations nous confirment année après année que nos spiritueux font partie des meilleurs de leur catégorie.Ces distinctions sont pour nous une motivation pour continuer à donner le meilleur de nous-mêmes.
Voici un aperçu des principales récompenses de ces dernières années :
2026 AWARDS
MORRIS LONDON DRY GIN | Swiss Spirits Review 2026 - 95 Points (Best Swiss Gin)
Un London Dry exemplaire doté d'une fraîcheur d'agrumes éclatante, d'un genièvre franc et de notes florales agréables en arrière-plan. En bouche, il est ample et harmonieux, offrant un équilibre parfait entre fruit et épices. Une finale ronde et longue – un gin de caractère et de grande classe.
MORRIS VERMOUTH The Alchemist's Orange | Swiss Spirits Review Aperitifs 2026 - 93 Points
Un nez invitant, équilibré et herbacé, marqué par la grande absinthe, la tranche d'orange fraîche, la cannelle et la réglisse. Dynamique et complexe en bouche, avec une fine amertume et une douceur bien intégrée. Une composition de vermouth stimulante et parfaitement maîtrisée.
WILD ALPS VODKA | Swiss Spirits Review 2026 - 93 Points
Crémeux et pur avec une agréable viscosité et une note de céréale claire et fraîche. En bouche, il est doux, neutre et équilibré – une vodka qui séduit par sa pureté et sa belle texture. Une finale captivante et fraîche, laissant deviner une très légère chaleur.
MAUND RUM PANAMÁ | Swiss Spirits Review 2026 - 93 Points
Une entame discrète et élégante sur les agrumes mûrs, le caramel clair et la noisette torréfiée. La bouche révèle des épices intenses, de la crème pâtissière, de la vanille et une fine chaleur dans une longue finale. Un rhum du Panama d'une retenue stylée et d'une grande richesse aromatique.
MORRIS VERMOUTH Whispering Berries | Swiss Spirits Review Aperitifs 2026 - 92 Points
Un nez floral et parfumé aux notes de rose, d'herbes aromatiques et de petits fruits délicats. Doux et épicé en bouche avec une belle intégration de l'acidité et une finale longue et fraîche. Une interprétation de vermouth élégante et complexe, idéale pour le moment de l'apéritif.
MORRIS BRAMBLE DRY GIN | Swiss Spirits Review 2026 - 90 Points
Opulent et expressif avec des notes intenses de petits fruits, une belle profondeur de framboise et une base de genièvre épicée. Velouté en bouche avec des arômes floraux et une finale fruitée et juteuse. Un gin puissant et de caractère, remarquable aussi bien en cocktail qu'en dégustation pure.
2025 AWARDS
MORRIS ALCHEMIST’S ORANGE | falstaff Spirits Special - 92 Punkte
Nez intense aux notes d'orange douce, harmonieusement complété par la fraîcheur d'extraits botaniques. La bouche, plutôt doucereuse, révèle à nouveau des arômes intenses d'orange et d'épices. Une amertume franche et agréable se prolonge sur des notes herbacées dans une finale d'une belle longueur.
2024 AWARDS
MORRIS BRAMBLE GIN | Swiss Spirits Review 2024 - GOLD AWARD - BEST SWISS GIN 2024
Épicé, fruité, orange, intense et droit, légèrement poivré et épicé en bouche.
MORRIS MONACO ORANGE GIN | Swiss Spirits Review 2024 - GOLD, 92 Punkte
Riche et fruité, droit avec beaucoup d'épices au nez. Des réminiscences d'épices, d'orange et de genièvre. En bouche, fruité avec des épices, très intense, large et huileux.
MAUND PANAMÁ RUM | Swiss Spirit Award 2024 - GOLD & BEST RUM
Vanille, noix de coco, caramel, élégant et raffiné, très fruité, épicé au palais avec un corps puissant, sec.
MAUND BARBADOS RUM | Swiss Spirits Review 2024 - GOLD
Nez dominé par l'ananas et la banane, avec du sucre brun et un peu de brioche. Crème brûlée en bouche. Équilibré, fruité et rond. Arômes doux, alcool bien intégré, longue finale.
2023 AWARDS
MORRIS MONACO ORANGE | Swiss Gin Award 2023 - GOLD, 91 Punkte
Froid et sec, genièvre, zeste d'orange, beaucoup d'épices, en bouche également du zeste d'orange mûr, intense et complexe. Alcool bien intégré au palais, notes agréables de genièvre et d'agrumes. Grand et expressif avec un arôme intense.
MORRIS BRAMBLE GIN | Swiss Spirits Review 2023 - GOLD AWARD
Fumé, légumes-racines, un peu de yuzu. En bouche, la douceur et les agrumes s'estompent et laissent place à l'amertume, mais restent équilibrés, lisses et frais. Notes de yuzu et d'autres agrumes tangerines.
MAUND BARBADOS RUM | Swiss Spirits Review 2023 - GOLD
Belles notes d'ester, fruit enrobé de bois, banane séchée et crème vanille. Alcool bien intégré, vanille mélangée à du caramel. Fruité, un peu de chocolat en fin de bouche.
MAUND RUM PORT PINOT | Swiss Spirits Review 2023 - Silver Award
Fruité, pommes, pomme au four, toffe, très intense et beaucoup de bois. Haute typicité, cacao, café et beaucoup de vanille. En bouche, l'intensité reste et le bois s'harmonise avec les arômes de fruits. L'absence de douceur permet au palais de percevoir des notes très précises de cacao, de café, de vanille, un peu de cuir et de noix. Un rhum honnête qui promet d'être agréable à boire.
MAUND WHISKY „Single Malt“ | Swiss Spirits Review 2023 - GOLD
Couleur ambrée, nez moyen (miel, vanille). Une douceur initiale et quelques arômes intéressants (presque mentholés ?) se révèlent au palais. Finale moyenne, très intéressante. Nez légèrement fumé avec du miel et des fruits rouges clairs au nez, le miel s'y ajoute en bouche, avec plus de baies rouges et une note légèrement sucrée. Longue finale avec une complexité équilibrée et une douceur qui passe par vagues.
2021 AWARDS
MORRIS DRY GIN | Swiss Spirits Review 2021 - GOLD, 90 Punkte
Une symphonie d'herbes et de genièvre sur un fond cristallin et lisse. Une belle texture et une longue finale. De solides notes résineuses de genévrier, un peu de jus de cèdre et de douceur de miel - longue finale.
MORRIS MONACO ORANGE | Swiss Gin Award 2021 - GOLD & BEST GIN 2021
Un style classique, bien équilibré avec des notes d'agrumes charnues et du genièvre bien intégré. Arôme intense et persistant, grande sensation en bouche.
MORRIS BRAMBLE GIN | Swiss Spirits Review 2021 - SILVER AWARD, 87 Punkte
elles notes riches et fruitées qui complètent bien les botaniques, harmonieux en fin de bouche.
MAUND JAMAICA RUM | Swiss Spirits Review 2021 - GOLD & BEST RUM
Nez dominé par l'ananas et la banane, avec du sucre brun et un peu de brioche. Crème brûlée en bouche. Équilibré, fruité et rond. Arômes doux, alcool bien intégré, longue finale.
MAUND WHISKY „Single Malt“ | Swiss Spirits Review 2021 - SILBER, 86 Punkte
Ours de nez avec un beau fruit, beaucoup d'épices boisées et une légère note de lard au nez, prononcée et intense ! En bouche, un peu de chaleur, reflète le nez, pas si intense avec une finale subtilement amère.
MAUND WHISKY „Founder Reserve“ | Swiss Spirits Review 2021 - SILBER, 83 Punkte
Nez subtil avec un peu de caramel et de fruits secs. Céréalier, typique et discrètement fumé. Palais très équilibré, un soupçon de malt vient sur les notes de toffee. Finale épicée et longue.
2020 AWARDS
MORRIS DRY GIN | Swiss Gin Award 2020 – GOLD
Nez agréable, marqué par le genièvre. Interaction harmonieuse entre les baies de genièvre, les agrumes et les herbes. Doux en bouche, avec de légères notes de cèdre et de cannelle. Classique et élégant !
MORRIS MONACO ORANGE | Swiss Gin Award 2020 - GOLD & BEST GIN 2020
Belle combinaison d'arômes au nez : genévrier puissant, épices douces, orange intense et herbes aromatiques, une touche de romarin ? Fortement épicé, élégant, complexe et harmonieux en bouche. Très bon gin sec de qualité fantastique, doux et très long avec un bon équilibre.
MAUND JAMAICA RUM | Swiss Rum Award 2020 – GOLD
Ambre foncé et chaud. Nez typique, agréablement parfumé aux raisins secs du rhum. En bouche, doux et épicé, sur la noix de coco et la banane, droit et propre. Tannins bien intégrés, finale très longue et harmonieuse.
MAUND RUM PORT PINOT | Vinum Award 2020 Certificate of Excellence
Un nez très épicé avec beaucoup de vanille, de crème brûlée et de banane au chocolat. Des noix grillées et râpées, ainsi qu'un soupçon de cacao. Le palais se montre un peu plus typique, clair et frais avec des bananes plantain mûres. Du nougat et du chocolat amer. Puissant boisé et longue finale avec de discrètes notes de rancio. Style français
MAUND RUM PORT PINOT | Swiss Rum Awards 2020 - Silver Award
Au nez, large arôme de raisins secs et de bois. Très puissant et épicé, mais on y décèle aussi une fraîcheur vineuse. En bouche, on retrouve des noix grillées et des arômes boisés qui s'harmonisent bien avec les raisins secs. Longue et large finale.
MAUND WHISKY „Single Malt“ | Swiss Whisky Award 2020 - Bronze Award
Nez aux parfums d'effluves de pommes, portés par un soupçon de fumé, mais aussi par le caramel, la vanille et le chêne typiques du fût de bourbon. En bouche, un corps riche et juteux déploie le jeu attendu d'arômes fruités, de malt, de miel et d'une pointe de fumée et de tourbe. La finale est longue mais précise, retrouvant les notes élégantes de tabac et de fruits secs.
2019 AWARDS
MAUND JAMAICA RUM | Swiss Rum Award 2019 – BEST SWISS RUM
nice one ! Au nez, fruits secs, vanille et caramel. Discrètes réminiscences de la Jamaïque. Complexe, en bouche. Plein en bouche, fortement épicé, très plaisant. Peu sucré, assez naturel. Longue finale éternelle.
MAUND RUM PORT PINOT | Swiss Awards 2019 - Top 15 Rum in Switzerland
Très belle dégustation. Nez légèrement boisé, fruité, sur des notes de noisette, une touche poivrée und du tabac en finale, évoquant une « boutique d'épices asiatiques ». En bouche, de légères notes de bois vert se révèlent. Un spiritueux absolument honnête et droit, sans artifice.
MAUND WHISKY „Founder Reserve“ | SWISS WHISKY AWARD 2019 - SHORTLIST – TOP 5
Nez subtil avec un peu de caramel et de fruits secs. Céréalier, typique et discrètement fumé. Palais très équilibré, un soupçon de malt vient sur les notes de toffee. Finale épicée et longue.
2017 AWARDS
MORRIS DRY GIN | Swiss Gin Award 2017 – GOLD & BEST GIN 2017
Une lueur d'espoir, un caractère de gin évident ! Des notes claires de genièvre, de poivre et d'herbes, suivies d'agrumes. Une interaction élégante, passionnante, intéressante. Très harmonieux et complexe en bouche.
MORRIS DRY GIN | ÖGZ Gin Tasting 2017 – BEST GIN 2017
Avec un équilibre entre les Alpes et l'Angleterre, vers la victoire. « La framboise rencontre le poivre. Une fraîcheur qui rappelle le concombre et une puissance dosée qui s'équilibre de manière complexe entre le poivre, les roses et les herbes. La complexité s'est également imposée dans le long drink.
2016 AWARDS
MAUND JAMAICA RUM | Swiss Rum Award 2016 – BEST SWISS RUM
Nez typique, raisins secs, légèrement boisé, arômes nets de torréfaction, un soupçon de caramel. En bouche, arôme équilibré, très épicé, notes légèrement poivrées, un peu de tabac, café torréfié, fruits secs, longue finale.
MORRIS DRY GIN | Swiss Gin Award 2016 – Most controversial Top Gin
2015 AWARDS
MAUND JAMAICA RUM | IWSC London 2015 - Silver Award
International Wine & Spirit Competition London für eine “Fassprobe“ der Abfüllung 2015/1
MORRIS GIN | IWSC London 2015 - Silver Award
International Wine & Spirit Competition London
MORRIS GIN | IWSC London 2015 - TOP 10 „Gin & Tonic"
International Wine & Spirit Competition London